Pasta-Salat mit schwarzen Bohnen
Zubereitung Das perfekte Rezept für einen Grillabend, als Lunch „to-go“ oder wenn es am Abend mal schnell, lecker und einfach gehen soll. Durch frische und getrocknete Kräuter hat der Salat ein schön mediterranes Aroma und liegt Dank vie [...]
Thai-Salat mit Erdnuss-Dressing
Zubereitung Mein Trip nach Thailand ist jetzt schon wieder eine Weile her. (Leider!) Das Land, die Kultur, die Menschen...Thailand ist wundervoll und definitiv eine Reise wert. Vor allem das Essen in diesem Land ist ein Traum! Currys, au [...]
Joghurtbowl mit Schoko, Nuss und Banane
Zubereitung Es ist Zeit für ein neues Frühstücksrezept auf meinem Blog! Eine Schoko-Bananen-Joghurtbowl. Dieses Frühstücksrezept lässt sich schnell unter der Woche zubereiten, ist aber auch die perfekte Idee für ein leckeres Frühstück am [...]
Granola ohne raffinierten Zucker und Öl
Zubereitung Ja ihr habt es richtig gesehen: Es gibt ein neues Granola Rezept hier auf meinem Blog! Wenn man wie ich wöchentlich Granola zubereitet und vernascht, entstehen dabei auch ab und zu neue Kombinationen und Kreationen. Die neuste [...]
Kürbis-Focaccia
Zubereitung Bevor die Kürbis Zeit bald zu Ende ist, musste ich unbedingt noch ein neues Kürbis Rezept auf meinem Blog posten. Diesmal gibt es eine leckere Kürbis-Focaccia mit Rosmarin, roten Zwiebeln und Achtung: mit roten Weintrauben. [...]
Apfel-Haferflocken-Crumble mit Zimt-Nicecream
Zubereitung Dieses Rezept sollte eigentlich schon letzten Herbst auf meinem Blog erscheinen, aber irgendwie ging der Herbst dann doch schneller um als gedacht. (Wie wahrscheinlich immer! ;) ) Jetzt ist es aber so weit und nun könnt auch [...]
Sommersalat mit Aprikosen, Blaubeeren und Mandeln
Zubereitung Dieser Salat ist eine wahre Hommage an den Sommer! Leicht, fruchtig und wunderbar aromatisch. Karamellisierte Aprikosen und frische Blaubeeren auf einem Salatbett mit Quinoa und dazu ein Mandel-Blaubeer-Dressing und geröstete [...]
Erdbeer-Avocado-Salat mit Vollkorn-Croutons
Zubereitung Langsam geht die Erdbeersaison in Deutschland wieder los und das heißt das es Zeit ist für ein neues Rezept mit den süßen roten Früchten. Heute gibt das Rezept für einen Erdbeer-Avocado-Salat mit Vollkorncroutons und einem le [...]
Mango-Mandel Energy Balls mit Kokosraspeln
Zubereitung Es ist Zeit für ein neues Energy Ball Rezept! Ihr wisst, dass ich die kleinen Powersnacks liebe. Fast wöchentlich bereite ich sie zu und genieße sie täglich über den Tag verteilt. Was bis jetzt gefehlt hat, war eine fruchtige [...]
Veganes Basilikum-Pesto
Zubereitung Nudeln mit Pesto...eins meiner Kindheitsgerichte, welches ich auch jetzt immer noch sehr gerne esse. „Wer nicht?“… Könnte ich wahrscheinlich fragen! Nudeln mit Pesto gehen einfach immer und um euer Pesto auf ein ganz neues Le [...]
Dreimal „Nicecream“ (Banane, Beere, Mango)
Zubereitung Ja, ihr habt richtig gelesen. Es ist beabsichtigt und kein Rechtschreibfehler, dass im Titel für dieses Rezept "Nicecream" steht. "Nicecream" ist eine schnelle Variante für selbst gemachtes Eis. Ganz ohne Eismaschine oder lang [...]
Walnuss-Schoko-Energy Bites mit Pistazie
Zubereitung Auf meinem Blog gibt es bereits zwei Rezepte für Energy Balls. Jetzt wird es jedoch quadratisch...es gibt Walnuss-Schoko Energy Bites mit Pistazie. Von ihrer Form erinnern die kleinen Powerpakete ein wenig an leckere Brownies [...]
Der beste grüne Smoothie
Zubereitung Dieser Smoothie hat eine tolle Balance zwischen „grün“, also Gemüse und fruchtigen Komponenten. Somit schmeckt er bestimmt auch den Leuten unter euch, die sich bis jetzt noch nicht an „grüne Smoothies“ getraut haben. Zudem is [...]
Power-Beeren-Smoothie mit Gemüse
Zubereitung Heute habe ich wieder ein Smoothie-Rezept für euch. Diesmal gibt es einen leckeren und farblich sehr ansprechenden Beeren-Smoothie. Wenn ihr euch jetzt fragt, was daran so besonders sein soll, dann verrate ich euch, dass sich [...]
