Es ist Zeit für ein neues Frühstücksrezept auf meinem Blog! Eine Schoko-Bananen-Joghurtbowl. Dieses Frühstücksrezept lässt sich schnell unter der Woche zubereiten, ist aber auch die perfekte Idee für ein leckeres Frühstück am Wochenende. Die Basis besteht aus Joghurt, der mit Banane, Nussmus und Kakaopulver püriert wird. Es entsteht eine unglaublich leckere Mischung, die ein wenig an ein Pudding-Dessert erinnert. Es gibt also Dessert zum Frühstück! ;)

Ich habe für den Joghurt Kokosjoghurt verwendet. Ich kann mir aber auch vorstellen, dass Haferjoghurt oder Ähnliches sehr gut schmeckt. Verwendet einfach euren Lieblingsjoghurt! Danach kann man das Ganze dann nach Lust und Laune garnieren. Ich habe mich für frische Beeren entschieden, da diese gerade Saison haben. Zudem sind Beeren und Schokolade wahrscheinlich einfach eine unschlagbare Kombination. Am Wochenende kann man sich dann natürlich schön viel Zeit lassen und sich beim Garnieren kreativ ausleben.

Und wenn es schnell gehen muss, dann sieht es vielleicht nicht ganz so schön aus, aber geschmacklich wird es definitiv überzeugen. Das Rezept ist also, wie ihr lesen könnt, ziemlich simple. Dafür aber geschmacklich sehr lecker, sodass ihr diese Bowl unbedingt mal zum Frühstück ausprobieren müsst.

PS: Schmeckt bestimmt auch zum Lunch oder vielleicht als Nachtisch gut! ;)

Lisa