Neue und saisonale Rezepte
KiBa-Smoothiebowl
Zubereitung KiBa...das Mixgetränk aus Kirsch- und Bananensaft ist für mich eine wahre Kindheitserinnerung! Wie gerne habe ich in einem Restaurant ein großes Glas KiBa bestellt und getrunken. Um diese Erinnerungen ein wenig aufleben zulas [...]
Sommersalat mit Aprikosen, Blaubeeren und Mandeln
Zubereitung Dieser Salat ist eine wahre Hommage an den Sommer! Leicht, fruchtig und wunderbar aromatisch. Karamellisierte Aprikosen und frische Blaubeeren auf einem Salatbett mit Quinoa und dazu ein Mandel-Blaubeer-Dressing und geröstete [...]
Dreimal „Nicecream“ (Banane, Beere, Mango)
Zubereitung Ja, ihr habt richtig gelesen. Es ist beabsichtigt und kein Rechtschreibfehler, dass im Titel für dieses Rezept "Nicecream" steht. "Nicecream" ist eine schnelle Variante für selbst gemachtes Eis. Ganz ohne Eismaschine oder lang [...]
Erdbeer-Avocado-Salat mit Vollkorn-Croutons
Zubereitung Langsam geht die Erdbeersaison in Deutschland wieder los und das heißt das es Zeit ist für ein neues Rezept mit den süßen roten Früchten. Heute gibt das Rezept für einen Erdbeer-Avocado-Salat mit Vollkorncroutons und einem le [...]
Veganes Basilikum-Pesto
Zubereitung Nudeln mit Pesto...eins meiner Kindheitsgerichte, welches ich auch jetzt immer noch sehr gerne esse. „Wer nicht?“… Könnte ich wahrscheinlich fragen! Nudeln mit Pesto gehen einfach immer und um euer Pesto auf ein ganz neues Le [...]
Zuckerfreies und gesundes Bananenbrot
Zubereitung Ich muss gestehen, dass ich lange Zeit kein allzu großer Bananenbrot-Fan war. Vielleicht lag das daran, dass der Name mir ein gesundes Brot für den Frühstückstisch versprochen hat und die Realität aber eigentlich eher ein nic [...]
Über mich
Ich bin Lisa, ein leidenschaftlicher „Foodie“. Egal ob kochen oder backen, ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und zu fotografieren. Meine Lieblingsrezepte entdecke ich dabei in Büchern, in Zeitschriften, im Internet oder auf Reisen.
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